Gode råd til din ferieDet mallorcinske køkkenJeg ville ikke vælge én, men flere retter. Jeg ville nemlig bede om tapas, som jo er mange ualmindeligt velsmagende og veltilberedte småretter. Alle ingredienser kan indgå, og man kan selv sammensætte retterne, som man vil. At spise tapas er meget afslappende, da man ofte bruger fingrene i stedet for kniv og gaffel.En bar for de voksneBesøg den helt specielle bar ABACO i Palma. Det er et gammelt mallorcinsk hus, der også er en slags museum. Her er noget for alle sanser, friske blomster og frugter, hyggelig gårdhave, hvor man kan sidde og nyde sin drink til de skønne toner af afdæmpet, klassisk musik.Europas mest børnevenlige strandVidunderlige Alcudia tilbyder kilometervis af rent, hvidt og fint sand - kombineret med et azurblåt og meget lavvandet Middelhav. Er man på familieferie med små børn, er dette stedet med optimale strand- og badeforhold til små fødder.Hvad med en tog-tur?Tag på en hyggelig, stemningsfuld og flot tur med det gamle tog fra Palma til Sóller. Ruten går gennem smukke landskaber med mandeltræer, oliventræer og til sidst citrustræer. Sóller ligger i en dal, hvor der dyrkes appelsiner og citroner.
Dragegrotterne - fantasi under jordenBesøg de smukke grotter ”Cuevas del Drach”, hvor fantasien får frit spil, når man ser de flotte drypstensformationer. Nede i grotterne findes en af de største underjordiske søer, og der er ti minutters klassisk koncert fra små både, der kommer sejlende ind på søen. Det er en betagende smuk oplevelse.Tag på landetHvis man ønsker fred og ro, vil jeg anbefale et besøg til en af de små bjergbyer - fx Banyalbufar og Fornalutx. Tag til Banyalbufar på en klar solskinsdag og sid på en terrassecafé med udsigt over klipperne og havet, så føler man sig ganske enkelt som i paradis. Eller tag til Fornalutx, gå rundt i de smalle, stejle trappegader og nyd idyllen. Det er også bare lykken. Fornalutx ligger med udsigt over appelsindalen og ikke langt fra den mere kendte by Sóller.Palma - byen der har altDen majestætiske katedral knejser højt ved havnefronten, og bag den findes det ægte Mallorca med sine smalle gader, arkitektoniske perler, lækre butikker og fantastiske restauranter. Tag til Palma om eftermiddagen, shop lidt og slå dig ned på én af de skønne restauranter, når solen sænker sig.
Dalgas Plads 167400 Herning
Farvergade 41463 København K